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11月27日,全国生猪价格下跌,均价为11.49元/公斤,较上一工作日下跌0.14元/公斤,跌幅为1.20%。产能仍处于集中兑现阶段,生猪供应压力依旧明显。消费需求缓慢回升,但受限于居民饮食结构的变化以及市场替代品供应能力充足,消费需求增量有限,主流屠宰场仍以订单开工为主,需求承接略显不足。供强需弱局面下,猪价仍偏弱 11月27日,全国生猪价格下跌,均价为11.49元/公斤,较上一工作日下跌0.14元/公斤,跌幅为1.20%。产能仍处于集中兑现阶段,生猪供应压力依旧明显。消费需求缓慢回升,但受限于居民饮食结构的变化以及市场替代品供应能力充足,消费需求增量有限,主流屠宰场仍以订单开工为主,需求承接略显不足。供强需弱局面下,猪价仍偏弱