市场分析：2025年1月16日，国内硬化油市场价格稳定，市场均价为10100元/吨，较昨日持平。棕榈油价格稍弱，下游企业采买并不积极，以刚需入市为主，成交量相对有限。

原料行情：国内棕榈油市场价格走跌。油脂市场情绪转弱，棕榈油随菜油市场下跌。棕榈油产地缺乏新的利好指引。高价压力下抑制棕榈油消费需求，以及豆棕价差仍存，棕榈油成交不足。

后市预测：成本走低，下游少量入市，预计明日硬化油市场价格弱势盘整。工业硬化油市场价格参考10000-10200元/吨，需继续关注原料价格走势以及下游接货情况。